Encontrar deliciosa comida vegana en Nueva Orleans es más fácil que nunca. Esta guía presenta una lista de recomendaciones personales de restaurantes, cafés y bares veganos en toda la ciudad, categorizados para su conveniencia. Recuerde siempre confirmar con su mesero que un plato es vegano, ya que los menús pueden cambiar.
RESTAURANTES PARA CENAR
Bar Brine & Sneaky Pickle ofrece una gran cantidad de opciones veganas en un ambiente encantador. Se recomienda reservar para la cena. Saba sirve deliciosa cocina israelí y del Medio Oriente con numerosas opciones veganas en un vecindario céntrico y transitable. Se requiere reservación. Para una experiencia gastronómica saludable y espaciosa, True Food Kitchen ofrece muchas opciones veganas y requiere reservaciones. Shaya, similar a Saba pero con un menú distinto, ofrece una amplia gama de platos veganos israelíes y del Medio Oriente. Las reservas son imprescindibles. NOBU, pionero en la cocina japonesa moderna, presenta una experiencia gastronómica lujosa y costosa con docenas de opciones veganas disponibles bajo petición.
DESAYUNO / BRUNCH
Satsuma es un encantador lugar de barrio con varias opciones veganas, situado en una zona agradable para pasear. Bearcat Cafe ofrece platos veganos claramente etiquetados que vale la pena probar, pero prepárese para posibles tiempos de espera debido a su popularidad. Para productos horneados, su establecimiento hermano, Bearcat Baked, cuenta con una variedad de delicias veganas. Molly’s Rise and Shine ofrece constantemente al menos una excelente opción vegana.
COMIDA RÁPIDA CASUAL
1000 Figs, un lugar acogedor junto a un encantador bar de vinos, sirve comida mediterránea con un delicioso plato vegano. Dian Xin, con dos ubicaciones en el Barrio Francés, ofrece menús ligeramente diferentes, ambos con varias opciones veganas excelentes. Trilly’s Cheesesteaks ofrece comida reconfortante con un menú vegano sorprendentemente extenso. Turkey and the Wolf sirve una opción vegana destacada: un delicioso sándwich de pollo frito vegano (disponible solo para el almuerzo). Small Mart, una encantadora cafetería, ofrece una selección de sándwiches de bagel veganos y dulces, junto con un excelente chai.
Barracuda Taco Stand ofrece tacos rápidos y fáciles con algunas opciones veganas y agradables asientos al aire libre. Lamara exhibe comida sana y saludable con un hermoso jardín polinizador en la parte trasera, abierto para desayuno y almuerzo. Queen Trini Lisa ofrece deliciosa comida trinitense para el alma con numerosas opciones veganas. Capulet ofrece deliciosas opciones veganas y atractivas ofertas de happy hour.
PO’ BOYS
Parkway Tavern es el destino ideal para los auténticos po’ boys, que ofrece una fantástica opción vegana y pepinillos fritos veganos fuera del menú. Para opciones de po’ boy veganos más ingeniosas y no tradicionales, Killer Po’ Boys es una opción divertida.
COMIDA CRIOLLA
I-Tal Garden es un favorito personal, que ofrece comida increíble con horario limitado (consulte su sitio web). Es perfecto para cenar o llevar rápidamente. Sweet Soul Food ofrece un menú completamente vegano con platos destacados como coliflor frita y frijoles rojos y arroz.
PIZZA
Pizza D, ubicada cerca de una gran tienda de discos, ofrece queso vegano como complemento a su porción de pizza vegana. Margot’s, conocido por su deliciosa masa madre, tiene opciones veganas limitadas pero cuenta con una excelente selección de vinos.
VIETNAMITA
Pho Bang, específicamente la ubicación de Veterans, sirve un pho excepcional. Lilly’s Cafe ofrece deliciosa comida vietnamita en una excelente ubicación en Uptown. MoPho cuenta con numerosas opciones veganas y un caldo vegano excepcional. Pho Tau Bay sirve un buen pho y un rollo de tofu fresco personalizable.
TAILANDESA
Budsi’s tiene un menú vegano secreto disponible bajo petición, lo que lo hace ideal para cenas en grupo. SukhoThai cuenta con un extenso menú vegano con notables platos de berenjena y ensalada de papaya. Thaihey, ubicado en el Barrio Francés, ofrece un menú vegano separado y emocionante, destacando su okra frita. Se requiere reservación.
SUSHI Y RAMEN
Sukeban ofrece deliciosa e innovadora cocina japonesa con dos rollos de mano veganos y varios aperitivos veganos. Union Ramen ofrece una opción de ramen vegano claramente marcada y muy recomendable. Royal Sushi, convenientemente ubicado en el Barrio Francés y abierto todos los días, ofrece varias opciones veganas como rollos de verduras, ensalada de jengibre y zanahoria, ramen de verduras y edamame picante.
INDIA
Mantra sirve deliciosa cocina india con muchas opciones veganas (consulte con su mesero). Small Mart, además de sus otras ofertas, también sirve excelente comida india vegana. Good Karma Cafe ofrece un menú completamente vegano con cocina fusión india y malaya.
PANADERÍAS
Flour Moon Bagels ofrece los mejores bagels de la ciudad, con un queso crema a base de anacardos y mantequilla para personalizar sándwiches. Levee Baking es una fantástica panadería de masa madre con panes en su mayoría veganos y una galleta de chocolate excepcional. Leo’s Bread ofrece una excelente opción vegana con muchas verduras y algunos productos horneados veganos. Breads on Oak es una panadería totalmente vegana especializada en deliciosas golosinas.
CAFÉ Y JUGOS
French Truck Coffee, con múltiples ubicaciones, sirve un excelente café. Coffee Science, una tienda local, ocasionalmente ofrece golosinas veganas. Raw Republic se especializa en jugos orgánicos y comida vegana cruda, incluyendo platos como Truffle Mac Noodles y Bossy Balls. Daily Beet, con dos ubicaciones, ofrece jugos, batidos y tazones con una buena selección de opciones veganas.
DULCES
Chance in Hell SnoBalls es una encantadora tienda de snoballs con varias opciones veganas. Lucy Boone Ice Cream generalmente ofrece uno o dos sabores de helado vegano.
VINOS Y BARES
Bacchanal es un encantador bar de vinos con música en vivo y una tabla de quesos veganos. Tell Me Bar es un acogedor bar de vinos naturales con amplios asientos, perfecto para una cita nocturna, y ofrece kava para los no bebedores. Hotel Saint Vincent es un hotel impresionante que vale la pena visitar por su ambiente y tienda de regalos, con su bar que sirve deliciosas papas fritas con trufas (pídalas sin queso). Anna’s es un popular bar local con un ambiente amigable para la comunidad LGBTQ+.
Bud Rips es un bar clásico de Nueva Orleans en una excelente ubicación. Good Friends es un animado bar gay en el Barrio Francés, especialmente los fines de semana. Latitude 29, un bar tiki en el Barrio Francés, ofrece cócteles creativos (muchos veganos bajo petición) y algunos alimentos veganos claramente marcados.
